De interés, el conocer e intentar mejorar aprendiendo en este caso sobre nuestros Corzos que cada vez más zonas conquistan y amplían su distribución en España.

Dando formación en el perro de rastro con alumnos cada vez me fue interesando conocer esta especie.

En mi caso me acerque por primera vez en el 2017 con nuestro querido Setter irlandés Zulu y Fernando Granado Font mi gran amigo y gestor del coto capturando un macho dando inicio así por entonces a querer conocer mejor la especie y su aprovechamiento como gestión.

Mas Cosas de Corzos regalo de mi buen amigo Ricardo Sancho Panizo al que tantos ratos buenos debo al que he sumado El Corzo del Campo a la Mesa junto a La Mirada todos ellos escritos por el Sr Pablo Ortega al cual agradezco por su interés en divulgar y poner en conocimiento de tanta anotaciones y experiencias venatorias con el Corzo.

Mas cosas de Corzos, me resulto ameno y de fácil lectura, aunque siempre le doy una vuelta cuando tengo un rato para leer y así no perderme detalle. 

El Corzo del Campo a la Mesa de reciente compra en su primera parte describiendo lo que acontece antes de entrar con él en la cocina y su despiece etc. de lo más interesante, así que con las recetas alguna me iré atreviendo a cocinar.

La Mirada......me ha metido en una parte de mi infancia recordando momentos de nuestro querido padre con historias diferentes pero que igualmente nos hipnotizaban a mi hermano y a mí. Que gratificante me resulto su lectura.